秋天，遇上這水果，記得多買點(diǎn)囤起來！
對于食客來說，秋天絕對是最受歡迎的季節(jié)，這不是，剛剛進(jìn)入秋天的大門，街道和小巷里的水果和蔬菜立刻豐富起來，說到秋天的食物，我們馬上就會想起各種美味的水果！
梅梅的第二個(gè)故鄉(xiāng)是湖南湘西，一個(gè)叫懷化的小城市。不要低估這個(gè)山城，因?yàn)樗厥獾牡乩砦恢茫瑹o論是春夏秋冬，山運(yùn)都特別豐富！尤其是在秋天，各種水果都是一個(gè)接一個(gè)成熟的，這些季節(jié)性水果不僅味道好，而且價(jià)格特別便宜。
秋果，最深刻的記憶"高山葡萄"，不僅味道特別甜，而且價(jià)格也很便宜，一般是3元一斤，買多了，10元4斤就可以買到了！
無論是水果還是蔬菜，這個(gè)季節(jié)的味道都是最好的，秋天后最適合吃的水果，葡萄不僅好吃，營養(yǎng)價(jià)值也比一般水果高，加上親人的價(jià)格，難怪這么多人喜歡它。
秋天吃葡萄有很多好處，特別是婦女，葡萄鐵含量特別豐富，鐵含量是核桃的三倍，鈣是牛奶的兩倍，婦女一般需要補(bǔ)充血液，所以秋天多吃葡萄，是養(yǎng)血調(diào)氣的好產(chǎn)品。
葡萄還含有褪黑素和酒石酸，具有健脾養(yǎng)胃的功效，失眠癥狀和胃腸功能弱，多吃葡萄有助于身體恢復(fù)。此外，秋季補(bǔ)充大魚和大肉，多吃葡萄有助于消化。減輕腸道壓力。
葡萄營養(yǎng)是如此的好，可惜季節(jié)性太強(qiáng)，保存起來不像蘋果、桔子那樣容易，過了短短的秋天，基本上不能吃了！所以每年秋天，當(dāng)葡萄上市的時(shí)候，我會儲存一些葡萄，做各種美味的食物，爸爸最喜歡的葡萄酒，還有這罐葡萄。
可以葡萄練習(xí)簡單，用這種方法儲存葡萄，吃到冬天沒問題，自制罐頭，不添加防腐劑和添加劑，美味而營養(yǎng)豐富，現(xiàn)在是制作葡萄罐頭的好時(shí)機(jī)，美眉會整理好的，我們也可以試試哦！
[葡萄糖水]
主葡萄中含有500克水
輔料用冰糖20克
方法：
試著選擇新鮮葡萄，去皮更容易，使葡萄汁不易破碎，保存時(shí)間更長。
用剪刀一個(gè)接一個(gè)地切葡萄，在盆里加一點(diǎn)面粉和鹽，加水，用手把面粉和葡萄拌勻。
浸泡5-10分鐘，清洗干凈，拿起來。
把葡萄剝下來，放在一邊。
葡萄皮里有很多花青素，所以不要扔掉
將葡萄皮倒入一個(gè)沒有油的干凈鍋中，用適量的水直接煮熟
煮葡萄皮白時(shí)，用勺子把它拿開，扔掉。
剩下的是美麗的葡萄汁，加冰糖，用小火攪拌。
把去皮的葡萄倒進(jìn)葡萄水里，把火燒開，用小火燒兩分鐘，關(guān)掉火，把它吃掉。把它放進(jìn)一個(gè)玻璃瓶里，加開水和解毒。幾天內(nèi)不會變壞。把它放在冰箱里冷藏。這樣更好。
小貼士：葡萄不要煮太久，水要煮一分鐘，瓶子必須在高溫下消毒至干燥水分，沒有細(xì)菌，沒有水環(huán)境，罐可以保存更長時(shí)間。徹底冷卻后，把蓋子關(guān)好，放在冰箱里冷藏。
