叮咚買(mǎi)菜前置倉(cāng)站長(zhǎng):國(guó)慶一天不打烊!
我的名字叫段寶珠。我是一個(gè)"90后"。我在定東買(mǎi)蔬菜已經(jīng)兩年多了。在這個(gè)中國(guó)最大的消費(fèi)城市和最重要的零售新試驗(yàn)場(chǎng)之一,我親身體驗(yàn)了上海新鮮電子商務(wù)平臺(tái)的快速發(fā)展,但也強(qiáng)烈意識(shí)到我們正處在互聯(lián)網(wǎng)給我們的最好時(shí)間,感到非常幸運(yùn)。
現(xiàn)代社會(huì)食物豐富,但"吃得好"并不容易。丁東的"自來(lái)水哲學(xué)"是通過(guò)購(gòu)買(mǎi)蔬菜來(lái)追求的,它簡(jiǎn)單而直接地制作出像自來(lái)水一樣容易獲得的好食材,造福于所有人。我們?yōu)橛脩籼峁┑姆?wù)模式也非常清晰,通過(guò)直接收集、前倉(cāng)庫(kù)配送,將蔬菜送到門(mén)口長(zhǎng)達(dá)29分鐘。
我是松紅路前面?zhèn)}庫(kù)的站長(zhǎng)。我的網(wǎng)站創(chuàng)建于去年5月,一年多來(lái)一直是上海十大"明星站點(diǎn)"。隨著用戶越來(lái)越多,我們的平均日訂單接近1500臺(tái),網(wǎng)站每天24小時(shí)營(yíng)業(yè),第一批訂單在7:00發(fā)出,持續(xù)到23點(diǎn)。每到新年,用戶都會(huì)在家休息,訂購(gòu)需求更加旺盛,我們不會(huì)一天結(jié)束,今年的國(guó)慶節(jié)也不例外。
240多平方米的預(yù)儲(chǔ)存,配備了11臺(tái)分揀機(jī)和17臺(tái)配送兄弟."他們?cè)跇I(yè)務(wù)上非常熟練,在高峰時(shí)間下訂單,分揀者平均可以在一分鐘內(nèi)完成訂單,配送兄弟在周邊3公里范圍內(nèi)暢通無(wú)阻,我們都盡全力為用戶服務(wù)。我也有一個(gè)"好伙伴",叫做"曹操系統(tǒng)",它是智能系統(tǒng)來(lái)控制所有訂單,數(shù)據(jù)可以幫助我管理每一個(gè)訂單,根據(jù)實(shí)時(shí)信息來(lái)調(diào)整容量,使站點(diǎn)更高速的運(yùn)行。系統(tǒng)名"曹操"的意思是"說(shuō)曹操"。我們希望能提供最快的服務(wù),并不斷提高服務(wù)的及時(shí)性。
從2017年5月上線至今的三年多時(shí)間里,平臺(tái)上的品類越來(lái)越多,每個(gè)季節(jié)都能誕生流行款式。比如鮮魚(yú),鮮蝦經(jīng)常早上就賣光了,分揀員會(huì)把它們放在我們專利的藍(lán)色保溫箱里,交直流兩用氣泵可以降溫助氧,保證魚(yú)蝦送到用戶手中時(shí)還活著。最新流行的樣式當(dāng)然是大閘蟹了,我們的螃蟹主要來(lái)自陽(yáng)澄湖,長(zhǎng)蕩湖兩大產(chǎn)區(qū),特別是采用了質(zhì)檢預(yù)檢流程,派駐產(chǎn)地的質(zhì)檢人員在大閘蟹發(fā)出之前會(huì)進(jìn)行一輪篩選,然后用全程冷鏈物流送貨到家
貨架上的原料來(lái)自全國(guó)各地。在過(guò)去幾年里,該平臺(tái)在全國(guó)各地建立了350家新鮮和直接供應(yīng)商,有500多家直接供應(yīng)商。90%的蔬菜和水果來(lái)自中國(guó)的產(chǎn)區(qū)。靠近上海崇明、江蘇北部、山東壽光等地,遠(yuǎn)在海南、云南、貴州、寧夏。
現(xiàn)已與61個(gè)國(guó)家級(jí)貧困縣完成對(duì)接,在全國(guó)打造了貴州桐梓,貴州赤水,云南賓川,河北灤平,新疆薩奇,廣西龍眼等數(shù)十個(gè)電商脫貧模范縣,以及龍眼竹筍,葡萄,火龍果等數(shù)十個(gè)生鮮產(chǎn)品我是一個(gè)農(nóng)村人,我為叮咚幫農(nóng)民買(mǎi)菜取得的成績(jī)感到非常自豪。兩年多前,平臺(tái)開(kāi)始實(shí)施電商扶貧戰(zhàn)略,平臺(tái)還向貧困地區(qū)輸出集種植標(biāo)準(zhǔn),收集分揀標(biāo)準(zhǔn),冷鏈物流標(biāo)準(zhǔn)為一體的解決方案,打造貫穿全鏈條的農(nóng)特產(chǎn)品生態(tài)圈。
站在站長(zhǎng)的位置上,我最大的觸動(dòng)是互聯(lián)網(wǎng)可以改變甚至顛覆整個(gè)傳統(tǒng)的生鮮產(chǎn)業(yè),讓更多的人受益。以生鮮行業(yè)最難控制的"痛點(diǎn)"來(lái)說(shuō),傳統(tǒng)蔬菜農(nóng)場(chǎng)的損失率高達(dá)30%,管理水平高的企業(yè)也超過(guò)10%,而丁東的不銷售消費(fèi)率只有1%。
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