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澳牧營養課堂:這些牛奶種類怎么挑,你還在糾結嗎?

2022-12-16 16:56   來源: 中國生活網

 孩子成長路上缺不了牛奶的營養助力,肉、蛋、奶已經成為多數家庭中每天必備的食品,除了部分家長鐘情于每天配送的鮮奶之外,純牛奶、奶粉也成為了許多家長的選擇。今天,澳牧營養課堂就來說一說,面對市面上琳瑯滿目的牛奶,該如何挑選一款適合自家寶寶的優質牛奶呢?

 

對小寶寶而言,母乳喂養與奶粉搭配

 對于0~1歲的小寶寶而言,母乳是最天然、最有營養的食物,母乳中含有各種優質蛋白質、必需氨基酸、乳糖等營養物質,可以促進嬰兒的神經系統的發育;而豐富的免疫球蛋白、乳鐵蛋白、溶菌酶、雙歧因子等成分,可以增強嬰兒的免疫力,使得寶寶更好地抵御來自于外界的健康侵襲。

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 當然,在寶媽奶水不足或不具備充分的喂奶條件時,以奶粉配合母乳喂養不失為最佳的選擇。而在選擇奶粉時,應綜合考慮品牌、配方等因素,但不能過于死板,而最應該關注的是其奶源地,因為對于小寶寶來說,母乳已經為其提供了足夠的營養元素,而奶粉作為輔助,應做到安全無污染才是關鍵,比如在進口奶粉中,來自于黃金奶源地的澳牧奶粉成為眾多寶媽的首選。

 

全脂牛奶與脫脂牛奶怎么選

 1~2歲的寶寶,可以選擇喝全脂牛奶。因為伴隨著寶寶的成長,1~2歲的孩子此時需要獲取更多的脂肪以滿足身體發育的需求,而全脂牛奶的脂肪含量相對于脫脂牛奶更有助于小孩子的生長發育。

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 2歲小孩的身體發育需要大量的鈣,通常情況下,每天需要500-600mg。而牛奶中含有大量的鈣,一般100mL牛奶中含有大于100mg的鈣,喝牛奶有利于鈣的補充,對小孩身體的生長發育很重要。

 

發酵酸奶、復原奶、乳飲品不給孩子喝

 許多寶媽們熱衷于給孩子“調理腸胃”,總是購買發酵酸奶給孩子喝,這些酸奶味道好,孩子也非常喜歡喝,但是大多數發酵酸奶中,水、果漿、白砂糖占比過大,而營養物質牛乳的含量卻非常低,沒什么營養可言。

 而復原奶呢,其實是用牛奶為原料,加入水、白砂糖、奶粉和各種添加劑勾兌而成,喝起來也是牛奶味,但是營養和鮮牛奶、純牛奶比相差很多,而且孩子喝多了容易肥胖喝蛀牙。

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 另外,市面還有一種乳味飲料,產品名稱喝外包裝看上去都很像牛奶,但其實是一種飲料,迷惑性非常大。最簡單的分辨方法就是看配料表,配料表中第一個物質是“水”,后面才是牛奶的話,那么就可以斷定是乳飲料,而且許多乳味飲品都會添加香精,對孩子的身體造成傷害。

 

鮮牛奶與純牛奶,可以放心喝

 鮮牛奶與純牛奶,都是以生牛乳為原料,經過特殊殺菌工藝而成的牛奶產品,牛奶含量都是100%,鮮牛奶的保質期一般只有幾天,需要冷藏保存,而純牛奶因為經過高溫殺菌,不需冷藏,保質期也非常長。

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 選擇鮮牛奶無非是兩點,因為鮮牛奶對冷藏要求高,一般選擇本地牧場,然后品牌必須是當地響當當的,只要這兩點符合,一般來說就沒錯了!那么如何挑選純牛奶呢?同樣是看配料表,真正的純牛奶,配料表第一位一定是:生牛乳,反之則不是“純正”的純牛奶。純牛奶對于孩子來說,營養均衡,口感也不錯,是日常不錯的選擇。

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 與選擇奶粉一樣,一款好的純牛奶,最為關鍵的是奶源地因素,比如市面上較為常見的澳牧兒童成長牛奶,其奶源地便是位于南緯40°-50°黃金奶源帶的優質牧場,奶源安全有保障,而純凈的配料表,也是讓寶媽們放心的中更要因素。且澳牧的鈣含量每100ml就有110mg-120mg,通常一天晚2-3盒就能滿足寶寶一天的營養所需了。


責任編輯:阿林
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