CCTV-2《消費主張》6分鐘超長專題報道火星人集成灶，360度解讀好產品的誕生
6月14日19:28，CCTV-2財經欄目《消費主張》“廚房里的革命——健康烹飪新生活”專題再次對中國廚房進行了聚焦，在整個欄目中更是用6分鐘的超長占比，解讀火星人集成灶在新發展時期，作為中國廚房新品類頭部領軍品牌不斷創新、積極作為，集智聚力書寫產業新篇章的擔當。
《消費主張》欄目組更是走進了位于浙江海寧的火星人集成灶研發基地，對話火星人集成灶產品經理劉越和火星人智能創新研究院首席架構師李爽，暢談廚電新品類集成灶的產品魅力和其發展背后所專注的科技匠心，賦能新消費時代下廚電新品類集成灶的高質量發展。
堅守匠心精神，科技賦能產品
CNAS國家認可實驗室、中國農業大學數字營養實驗室、中國日用五金技術開發中心......多項榮譽加身、實力背書的火星人集成灶研發基地，是火星人弘揚創新驅動和深刻實踐工匠精神的重要體現。
據相關資料顯示，2021年度火星人研發投入7399.64萬元，同比增長28.14%；現已建成“產品研發中心+技術研究院+智能創新研究院”三位一體的研發體系，再加上1500平方米專業檢測實驗室、5500平方米研發實驗室，以及200多人的研發團隊賦能，實現了在智能化布局、高性能突破、工業設計創新等多方面的突破。
可以毫不夸張地說，這里是目前集成灶行業科研技術水平的巔峰；也是促成火星人高速發展的策源地；更是品牌能夠穿越產業周期、保持市場占有率，得以展翅高飛的關鍵。
值得一提的是，就在不久前，火星人又與時俱進地上新了又一款力作——X5蒸烤獨立集成灶。區別于單蒸單烤和蒸烤獨立，分箱式設計結構帶來了更為高效的廚房體驗，更加適合當代年輕人的生活節奏。
據了解，此款新品配有45L專業級大烤箱隨心烤；35L便捷小蒸箱靈活烹飪；“AI雙腔交替算法科技”預熱快，更節能，左蒸烤，右速蒸，同蒸不串味；平嵌式高效蒸發盤，蒸汽熱能轉換率提高，輕松穿透食材表面，直達內部，熟得更快更容易；蒸制過程中通過高頻式水量補償算法自動補水，無需繁瑣操作，汁水足、口感好，久嚼不柴；還有深受年輕群體喜愛的空氣炸功能，低油脂烹飪，4+1環流交互熱場，還原油炸口感，美味更健康。
另外在產品性能方面，應用行業先進的15cm低空近吸專利技術；擁有5.0kW火力滿足中式烹飪最高需求，21m3/min巡航風量，900Pa最大靜壓，高峰暢排不跑煙。在智能化應用方面，火星人自主研發MCOOK智慧廚房平臺現已應用于部分智能產品線上，支持聯網與APP控制，亦已接入鴻蒙生態系統，方便遠程啟動蒸烤箱，內含豐富適配蒸烤獨立機型的菜譜，已設置好溫度、時間、濕度等參數，方便手機一鍵啟動。
無論是行業先進的15cm低空近吸專利技術應用，還是MCOOK智慧廚房平臺，亦或是特色創新的產品結構設計等等，火星人正用豐富的產品類型矩陣，為消費者帶來不可或缺的幸福感，重塑人與廚房的美好關系，也為品牌未來的加速奔跑蓄勢聚能。
緊抓消費熱點，轉化智慧成果
“我們認為未來的廚電產品將是高度集成和高度智能的，所以火星人自主研發了MCOOK智慧廚房平臺，在智能交互、智能烹飪、智能生態三個方面做了大量的探索研究以及取得了一些成果?！被鹦侨酥悄苎芯吭菏紫軜嫀熇钏@樣說道。
隨著科技的進步以及人們對健康智能消費品的愈發重視，廚電企業也在不斷地調整策略。除了硬件性能升級之外，產品智能化的服務開發也在如火如荼地展開......在火星人智能爆款產品代表作Q6蒸烤一體集成灶中便可窺見其智慧應用成果的成功轉化。
火星人Q6通過搭載全新一代的體感芯片，能夠精準地識別指令操作，可以通過懸停來進行燈光的開啟，也可以通過揮手控制來啟動煙機排煙；此外，機芯內部還內置了幾百道的智慧菜譜，通過菜譜靈活操作，烹飪心儀的食材。
下柜部分搭載火星人第二代平嵌式蒸汽發生盤，通過AI智能算法，實現正度1℃精準控溫，能夠達到120℃的快速蒸以及蒸汽式的補水嫩烤，另外60L大容量蒸烤一體腔搭配5.8米長的加熱管，能讓腔體的的受熱更加均勻，熱量穿透食材達到內部，避免食物半生不熟的情況出現。
值得一提的是，火星人還聯合中國農業大學國家果蔬加工工程技術研究中心成立數字營養實驗室，共同開展蒸烤烹飪機理、烹飪參數優化、營養數據庫構建等深度研究。以具體食材為樣本，展開食物感官質構、營養成分、膳食安全等關鍵指標分析，最終確定不同食材的最佳烹飪參數。并擬合成“智慧烹飪算法曲線”，通過火星云平臺發送至集成灶產品中，實現一鍵啟動烹飪，讓用戶在家也能輕松、便捷地吃到“色香味俱佳，食材營養保留最優”的菜肴。
一方面，支持多種人機交互方式。比如：手機APP、語音、屏幕、手勢等等，可以對設備進行各種操作；同時通過多種傳感器技術對于風力、火力、照明等自動化控制以及對我們的廚房空氣環境質量進行監測，讓烹飪更方便更健康。
另一方面，通過搭載的火星人自研MCOOK智慧廚房平臺與百度、天貓精靈、京東、華為鴻蒙等眾多平臺生態互聯，實現生態內設備的互聯互通和場景聯動；同時作為一個集廚電設備管理+用戶管理為一體的管理平臺，通過無縫地收集用戶行為習慣和常規數據，進行整合分析，為用戶提供主動式的服務方案和策略推薦，進一步增強用戶體驗。
而隨后，對于智能生態方面的建設，在這之外還可能進一步向著廣泛而充滿活力的美食社區機制完善，以社區為紐帶，用戶交流溝通分享各地特色風味，除了能夠作為品牌的用戶服務體驗加持，無疑還能以更強的互動感和活躍度，作用于用戶粘性的增加和品牌忠實度的提升。
作為國內廚電智造的典范，火星人集成灶自成立以來便注重產品的核心技術創新，以提升品牌高效的上新迭代能力和差異化競爭力，攜手各界伙伴，共筑全場景智聯生活，更好地為服務廣大消費者。
寫在最后：
正如火星人年初的全國加盟商會議主題“集成引領未來”，以集成科技，方能引領未來。至今以來，火星人多款新產品的輪番亮相，向外界宣告著品牌強大的迭新能力；多品類布局的堅定前行，使火星人在多條賽道穩住腳跟；并且結合內外部能量打磨創新，激活著無限生命力，無論是組織建設更多的實驗室，還是持續增長的科技研發強度，火星人未來的發展，一定馬力十足。
