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眾所周知，武漢當地有很多特色小吃，而且這些快餐形式非常受食客們的喜愛。當然，有市場就會有競爭，武漢小吃市場也是品牌云集、競爭激烈的戰場。就在這樣硝煙彌漫中，焙老媽肴可及脆皮雞肉拌飯卻脫穎而出，迅速占據市場。這也吸引了眾多加盟創業者的關注，成為加盟創業首選項目。這不禁讓人想要一探究竟。

其一，店鋪面積小，投資少，門檻低。

這是焙老媽肴可及脆皮雞肉拌飯能夠快速復制的一個重要原因。快餐是如今餐飲市場的一個流行趨勢，它對經營者的經濟實力要求低。焙老媽肴可及脆皮雞肉拌飯緊緊抓住了如今快餐的市場趨勢，店鋪面積要求小，實際使用率高，投資小，10萬以下就可以開店，門檻相對來說會比較低，中小創業者都可以進入。

其二，操作簡單、復制性強。

快餐一個最大的核心就是餐品。如何能夠保證餐品全國范圍內口味的統一？如何減少加盟者的技術投資？焙老媽肴可及脆皮雞肉拌飯做到了全程可復制。品牌將所有餐品研發成可以批量化定制的菜品，所有原料、食材、工序全部量化處理，全國范圍內直接復制，加盟者拿過來就能開店，簡單易上手。

其三，品牌效應強，營銷手段多，回本快。

對于小的創業者來說，快速回本是關鍵。焙老媽肴可及脆皮雞肉拌飯直營店式招商，所有品牌宣傳營銷都是總部負責扶持，加盟店直接開門就可以盈利，這給了眾多創業者信心。

據了解，焙老媽肴可及脆皮雞肉拌飯在短短兩年的時間里就成功運營了100多家直營加盟店鋪，加盟店遍布北京和深圳等一線城市，武漢本地也比較多。每一家店鋪都呈現出了生意火爆的景象，顧客云集。