紙吸管，環(huán)保與體驗要怎么去兼顧
國家發(fā)改委和生態(tài)環(huán)境部發(fā)布了"關(guān)于進一步加強塑料污染治理的意見"，提出到2020年年底，全國餐飲業(yè)將禁止使用不可降解的一次性塑料秸稈。近日，記者走訪了當(dāng)?shù)匾恍┎惋嬈髽I(yè)，實地了解了這一要求的落實情況。
在海南省海口市，記者走訪了明門廣場、日月廣場等商場，發(fā)現(xiàn)這些地方的飲料店和快餐店不再提供塑料吸管，取而代之的是紙吸管。在友誼陽光城，一家快餐連鎖店，記者點了一杯"椰子水飲料"，店里提供了一根紙吸管。從記者的實際使用經(jīng)驗來看，紙吸管有足夠的厚度，不會輕易彎曲，喝冷飲或室溫飲料是沒有問題的。然而，許多消費者反映出，當(dāng)喝熱飲時，紙吸管的體驗并不好。
傅女士在海口市一家外貿(mào)公司工作，她每隔幾天點一杯奶茶。她說，吸管在熱飲中很容易軟化和彎曲，味道很差。其他消費者說，紙吸管"有果肉的味道，小材料中的飲料有時不能被吸干。
在上海，一些餐飲連鎖企業(yè)較早就開始布局，取消了不可降解的一次性塑料吸管，轉(zhuǎn)而提倡使用紙吸管，但在采訪中，記者發(fā)現(xiàn)很多消費者對吸管不滿意，從去年底到今年年初，長三角消費者保險委員會聯(lián)合會對新的塑料限制的消費者方面進行了一次專門調(diào)查，結(jié)果顯示56%的受訪者不愿意使用吸管。
一些企業(yè)在使用吸管一段時間后，出于消費者滿意的考慮，恢復(fù)使用塑料吸管，或同時提供塑料吸管。這更有可能發(fā)生在較小的商店里。
一位咖啡店工作人員告訴記者，有些企業(yè)不想使用可降解的吸管，除了基于消費者經(jīng)驗的考慮之外，成本也是一個重要的原因。"在更換塑料吸管時，紙吸管的價格相對較低，但成本也是塑料吸管的三倍左右。"一些經(jīng)驗豐富的可生物降解秸稈價格較高，大量使用可顯著提高操作成本。"我們的商店也在積極試驗其他類型的可生物降解吸管，希望在環(huán)境保護、消費者體驗和成本以及環(huán)保和負擔(dān)得起的選擇之間找到平衡，"這名工作人員說。
海南大學(xué)分析檢測中心主任馮玉紅認為，降低對不可降解塑料產(chǎn)品的依賴，優(yōu)化可降解替代品的供應(yīng)是非常重要的。"推廣可降解產(chǎn)品不可避免會有一個相對不合適的過程，同時需要不斷改進材料等方面。
上海市消費者權(quán)益保護委員會副秘書長唐建生說，調(diào)查顯示，許多消費者愿意以實際行動支持禁止塑料生產(chǎn)，但需要注重產(chǎn)品升級，以提供更好的可降解產(chǎn)品體驗，同時考慮到環(huán)保要求和消費者體驗。
