挑食和忌口影響社會生活嗎？
食物是人的本質(zhì)。食物不僅支撐著人們的生存，還與情感聯(lián)系在一起。在《舌尖上的中國》、《中國早餐》等美食紀(jì)錄片中，美食總是充滿鮮明的文化特色和積極的情感體驗。例如，中國新年的餃子和餃子都意味著“團(tuán)圓”和“幸福”。事實上，食物也與朋友有關(guān)。例如，在古代，“伙伴”一詞指的是一起吃飯、共享同一“火”的人。可見，食物或飲食方式也可能與人們的社會生活有關(guān)，挑食也會影響人們的社會交往乃至情感體驗。此外，近期新冠狀病毒引起的肺炎也可能與“進(jìn)食”有關(guān)。那么，人們吃什么？怎么吃？這真是一門學(xué)問。
你吃過不想吃的食物嗎？
微博上選擇了這樣的食物，包括香菜、魚腥草和香椿。
有些人在吃某些食物時會產(chǎn)生強(qiáng)烈的生理排斥反應(yīng)，因此他們的“黑名單”中可能有一些特殊的食物。有些人可能因為乳糖不耐癥而不能喝牛奶；有些人可能因為不能吃辛辣的食物而不愿和朋友一起吃川菜或湘菜；有些人可能因為過敏、消化系統(tǒng)疾病、宗教信仰、飲食習(xí)慣等原因而因宗教信仰而避免吃肉，個人主動或被動地限制吃某些或某些食物，這就是所謂的食物限制。
隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們的物質(zhì)生活極其豐富。人們越來越注重食物的味道、材料、方法和享受，對食物的限制也越來越多。
發(fā)表在《個性與社會心理學(xué)雜志》上的一項研究表明，限制飲食會引發(fā)孤獨感。
孤獨是指個體由于現(xiàn)實生活中建立的社會聯(lián)系水平?jīng)]有達(dá)到預(yù)期的社會聯(lián)系水平而產(chǎn)生的消極情緒體驗。它可以分為兩種類型：情境性孤獨和慢性孤獨。
情境孤獨是由于缺乏社會聯(lián)系而產(chǎn)生的相對短暫的消極體驗，而長期孤獨則是較為穩(wěn)定的狀態(tài)，是個體多年來無法發(fā)展出令人滿意的社會關(guān)系而導(dǎo)致的長期消極孤獨狀態(tài)。
在這項研究中，研究人員首先發(fā)現(xiàn)，有食物限制的成年人和兒童比沒有食物限制的人經(jīng)歷了更高的長期孤獨感。
此外，研究人員還通過實驗操作設(shè)置了限食情境（使假受試者可以喝酒，而真受試者只能喝果汁）和限食情境（真受試者和假受試者都喝果汁），比較兩種情況下的孤獨感是否存在差異。結(jié)果表明，在食物有限的情況下，受試者的孤獨感顯著增高。
那么，為什么限食會讓人感到孤獨呢？研究人員發(fā)現(xiàn)，這是由于食物焦慮的影響。
食物焦慮是指食物有限的人會花太多時間決定吃什么，這會讓他們擔(dān)心別人會避免和他們一起吃飯，或者會根據(jù)自己的食物偏好對他們做出負(fù)面評價。也就是說，限食會引起食物焦慮，進(jìn)一步增加孤獨感。
