鹽是高血壓的天敵"，低鹽飲食該怎么辦？
隨著高血壓發病率的增加，越來越多的人因高血壓而失去生命。所以高血壓發生后，患者一定要經常服藥，并注意飲食、運動等方面的調理，才能更好地穩定血壓，防止各種并發癥的發生。
然而，許多病人認為只要吃藥，一切都會好的。他們忽視日常生活中的保養，甚至不自覺地做一些會導致血壓升高的事情，使血壓失去控制。其中，高鹽飲食是影響血壓穩定的主要因素。食鹽攝入過多會導致高血壓，這對疾病控制極為不利！
那么，高血壓患者每天應該吃多少鹽呢？
早在2006年，世界衛生組織（who）就建議高血壓患者每天的食鹽量不應超過5克，相當于一個啤酒蓋的食鹽量。如果高血壓病情嚴重，伴有靶器官損害，那么食鹽的攝入量就應該更嚴格地控制，應該控制在3克以下
事實上，大多數人很難做到這一點。據了解，我國居民每日食鹽攝入量約為12克，如果把醬油、味精等調味品中所含的鹽算進去，食鹽攝入量只會更多！
其實，低鹽飲食并不難。以下提示可以幫助高血壓患者少吃鹽。讓我們看看！
1. 吃涼菜
涼菜只需短時間煮沸，幾乎沒有維生素等營養素的損失，而且只要加一點鹽就可以非常美味，與油炸蔬菜相比，用鹽少。
2. 烹調前放鹽
如果你想在烹調時減少鹽的使用，可以在菜肴準備好出鍋時加鹽。只要加點鹽，菜里就會有咸味，這樣既不會影響菜的味道，又能減少食鹽的攝入。
3. 許多高血壓患者不習慣清淡的味道。在這種情況下，可以用其他調味料代替食鹽，如胡椒、醋、蔥、姜、蒜等，這樣既能增加口感，又能減少食鹽的使用。
4. 勺的使用
市面上有專門的限鹽勺，可以更好地控制烹飪時食鹽的使用。如果沒有限量的鹽勺，也可以換成其他物品，如啤酒瓶蓋等
5。警惕隱形鹽
高血壓患者除了在烹飪時限制食鹽量外，還應警惕生活中一些“隱形鹽”的存在。我們生活中的許多食物都含有大量的鹽，如榨菜、味精、咸鴨蛋等。如果這些食物不加限制，也會導致食鹽攝入過多。
