利用該菌可快速合成新型納米硒肥
12月15日，他從中科院合肥研究所獲悉，情報學(xué)院離子束生物工程和綠色農(nóng)業(yè)中心的研究小組明確了納米硒的微生物合成機(jī)理，篩選出了多種耐亞硒酸鈉和目前合成效率最高的微生物菌株，在此基礎(chǔ)上研制出一種新型納米硒肥料，能有效提高農(nóng)產(chǎn)品附加值。有關(guān)研究成果發(fā)表在"國際分子科學(xué)雜志"和"危險材料雜志"上。
硒在維持身體健康和預(yù)防疾病方面起著重要作用。結(jié)果表明，中國成年人的平均硒攝入量為26.63微克/天，僅為推薦日攝入量的一半，缺硒是提高硒攝入量的最有效途徑。與無機(jī)硒和有機(jī)硒相比，納米硒具有更高的生物活性和毒性，是補(bǔ)充硒最安全、最有效的途徑。
微生物還原法合成的納米硒性能穩(wěn)定，化學(xué)法合成的納米硒比化學(xué)法合成的納米硒具有更好的生物活性和保健功能，目前發(fā)現(xiàn)許多微生物可以將無機(jī)硒還原為納米硒，但這些微生物對無機(jī)硒的耐受性一般不高，還原速率慢，篩選耐無機(jī)硒能力強(qiáng)、轉(zhuǎn)化率快的菌株用于納米硒的生產(chǎn)迫在眉睫。
在早期，通過選擇性培養(yǎng)分離出了一批對亞硒酸鈉具有較強(qiáng)耐受性的細(xì)菌菌株。這些菌株僅需36小時就可將亞硒酸鈉還原為納米硒。同時，該團(tuán)隊成功地篩選出對亞硒酸鈉-普羅維登修斯具有超強(qiáng)耐受性的菌株。該菌株具有快速合成納米硒的能力，95%的亞硒酸鈉僅需24小時即可還原為納米硒。
該小組還成功研制出一種新型納米硒肥料，并在山東壽光蔬菜基地進(jìn)行了田間試驗，結(jié)果表明，新型納米硒肥不僅能提高作物葉片的SPAD值、干物質(zhì)積累和產(chǎn)量，提高可溶性糖、糖酸比、維生素C和可溶性蛋白等營養(yǎng)品質(zhì)指標(biāo)，而且能達(dá)到富硒農(nóng)產(chǎn)品的國家標(biāo)準(zhǔn)。
