食品衛(wèi)生防病提示:接收速遞冷鏈?zhǔn)称废认?/h2>
目前,在疫情正規(guī)化防治時期,無論是在家吃飯、外出就餐還是接受速凍連鎖食品,都要有食品安全和防疫的健康意識。11月4日,沈陽市衛(wèi)生服務(wù)中心科技部副主任李漢提醒市民,為了在生活中建立起食品安全防線,家庭飲食應(yīng)保持良好的衛(wèi)生習(xí)慣,外出就餐,提倡單獨的飲食制度。同時,在低溫情況下,在接收速遞食品,特別是冷鏈?zhǔn)称窌r,應(yīng)注意食品快件的預(yù)防性消毒。
據(jù)李晗介紹,我國發(fā)布的《關(guān)于印發(fā)冷鏈?zhǔn)称沸滦凸跔畈《痉揽丶夹g(shù)指南的通告》指出了冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營中常見的消毒劑及其使用方法,其中日常生活中最常用的消毒劑是酒精類消毒劑:推薦乙醇含量為70%≤80%,酒精類手消毒液大于60%。復(fù)合產(chǎn)品可根據(jù)產(chǎn)品說明書進(jìn)行。主要用于手和皮膚的消毒,較小物體表面的消毒。用于衛(wèi)生手消毒時,應(yīng)均勻噴灑在手上或搓手1-2次,持續(xù)1分鐘。用于擦拭物體表面(如快遞包裹)時,可擦拭兩次,時間為3分鐘。