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為什么黑食物能補腎？

中醫認為，腎主要是積累精氣，腎中的氣是生命之源，是人體各種功能活動的物質基礎，人體的生長、發育、衰老、免疫和抗病與精氣和腎氣的升降密切相關。

腎為主要刺，封基"，冬季補腎是最合適的時機。現代營養表明，食物的顏色與營養密切相關。隨著天然色素由光向深的轉變，其營養成分越豐富，其結構越合理，黑色食品可稱為峰值。黑獨入腎經，吃黑食，能益腎補腎，增強人體免疫功能，延緩衰老，在冬季進食更有特色，冬季黑食可表現出"英雄自然"，可形容為冬季補餐佳肴、良藥。

補腎黑食一般是指各種天然動植物的黑色或紫色、深褐色的顏色。

為什么黑色食物能補腎？哪種黑色食物最能補腎？

哪種黑食物最能補充腎臟？

黑桑樹：具有補肝補腎、滋陰養血、清風清肝清眼、舒緩酒精、改善睡眠、改善免疫力、延緩衰老、美容、降血脂、預防癌癥等功效。桑椹粉富含蛋白質、多種必需氨基酸、果糖及各種維生素、鐵、鈣、鋅等礦物質元素、硒等微量元素、胡蘿卜素、纖維素等。

紅棗：含有蛋白質、糖、有機酸、維生素和磷、鈣、鐵等營養素。中醫認為紅棗是溫甜的，具有補腎養胃的功效。

黑木耳：目前的研究表明，黑木耳膠體具有很強的吸附力，能清潔腸胃，還含有核酸和卵磷脂，具有健美、延緩衰老的作用。

黑豆：具有溫暖腸胃、活血化瘀、提水解毒的功效。還能滋潤皮膚、黑發產品。富含優質蛋白質、維生素B和維生素E，還含有核黃素、黑色素，有助于防止衰老，增強活力，美容美貌。

黑米：具有健脾溫肝、補血益氣的功效。維生素B1、鐵含量比普通大米高七倍。冬季食用對人體微量元素有很大的補充作用。在煮八寶粥時不要放糖。

黑芝麻：富含有益于人體的不飽和脂肪酸，其維生素E含量是植物食物的王冠，能消除體內的自由基，抗氧化作用顯著，具有延緩衰老、治療消化不良和治療白發的作用。