百事公司啟動了孵化器項目，明年的主要發展方向將是健康食品
如今，在快速發展的行業中，大多數大公司都有自己的內部孵化器，試圖應對未來可能因支持初創企業而爆發的最新支出趨勢。最近，百事北美公司(PepsiCo North America)還宣布在2021年推出一個孵化器項目，目前的主題包括健康食品、老齡化應對措施和個人營養補充劑。
尤其是，百事明年最有可能在北美孵化的一些消費品是免疫健康、消化道健康、睡眠和情緒管理、與腦健康相關的保健產品，以及符合健康趨勢的食品和飲料。
事實上，這一方向與今年的疫情有很大關系。百事公司表示，由于疫情、健康、免疫和其他方面的原因，它將重點支持這些公司。選定的公司將獲得2萬美元的資金，并參與百事可樂為期6個月的孵化支持項目，獲勝者的公司將在項目結束時獲得額外的100000美元。
事實上，孵化器項目已經成為許多大公司應對迅速變化的消費市場的一種方式。
歐萊雅、聯合利華、尼維亞和其他公司都有自己的內部孵化器項目。一方面，如前所述，這樣做的好處可以幫助這些大公司更快地利用新興的利基消費趨勢，更快地做出反應，并刺激公司內部的創新。在化妝品行業，早有許多成功的孵化器，比如由知名化妝品制造商斯帕茨實驗室(SpatzLab)擁有的孵化器，是Kardashian KylieJenner家族創建的KylieCosmetics品牌背后的孵化器公司。
Kylie化妝品
另一方面，擁有許多成熟品牌的百事(PepsiCo)和聯合利華(Unilever)等公司，開發一個新品牌需要花費大量的過程和時間，因此，與其在未來被新公司搶奪市場份額，不如在早期階段投資或支持這些公司，利用大公司的原材料采購、產品開發、銷售渠道和其他資源。為了幫助這些公司的發展，在未來必要時可以更方便地收購它們。
聯合利華的孵化器項目已經運作多年，并且相對成熟。
在營銷層面上，聯合利華有一個名為UnileverFoundry的孵化器中心，可以幫助小品牌獲得聯合利華的產品開發和數字營銷資源，或者共同努力實現該項目。
根據公共信息，目前由孵化器孵化的項目大多與數字創新、人工智能和數字營銷有關，如人工智能定制的護發或化妝服務、營銷中的數字創新等。
正如我們早些時候報道的，聯合利華正在孵化器項目上投入更多資金，建立數字營銷中心和內部創意團隊，同時減少多余的營銷預算和削減代理商--聯合利華在2019年增加了1.22億歐元的品牌和營銷投資，但這筆錢不是花在外部廣告代理商身上，而是集中在數字改革和創新團隊支持上。在今年的世博會上，聯合利華還宣布，它已與中國天貓(Tmall)合作推出在線數字品牌孵化器"U Creation Incubator"，主要支持本土初創品牌。
