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第三屆中國江西烹飪文化節(jié)和第二屆江西米粉節(jié)于 1 日在江西省伊春開幕。330 家企業(yè)開展了 2000 種產(chǎn)品的線下銷售。

江西省委常委、省委副省長吳忠瓊當場參觀江西美食米粉展，與參展商交流交流，了解參展商產(chǎn)品，聽取展位設置介紹。

吳忠瓊還會見了阿里巴巴集團副總裁方建生，感謝阿里巴巴集團積極支持舉辦贛菜美食節(jié)，促進餐飲消費，希望阿里巴巴集團和江西各級黨委、政府加強協(xié)調(diào)合作，開展各種網(wǎng)上和線下活動，促進消費潛力進一步發(fā)揮，促進消費增長。

黨組書記、江西省商務部部長謝義平說，舉辦第三屆中國江西烹飪文化節(jié)，是打造江西烹飪品牌、促進江西烹飪產(chǎn)業(yè)發(fā)展、促進餐飲業(yè)全面復蘇的務實行動。江西商業(yè)部門將采取切實有效的措施，建設江西烹飪發(fā)展的基礎(chǔ)，提升江西烹飪的品牌價值，加強江西烹飪的宣傳和推廣，加大發(fā)展政策支持力度，進一步加強江西烹飪產(chǎn)業(yè)，努力建設一個美食強省。

據(jù)了解，這次贛菜美食節(jié)設立了文化、宴會、食材、小吃、米粉等五大行業(yè)。330 家企業(yè)已將 2000 種產(chǎn)品線上、線下銷售，并將舉辦江西美食峰會、烹飪比賽等 12 項活動，以促進產(chǎn)業(yè)鏈上下游交流、合作與聯(lián)動發(fā)展。

第三屆中國甘菜文化節(jié)由江西省商務部、宜春市人民政府和中國飯店協(xié)會共同主辦，主題為 "甘菜，硒生活"。