檐下聽谷雨,案頭拾春痕---天津商務(wù)職業(yè)學(xué)院2302班2025非遺二十四節(jié)氣茶道谷雨茶會(huì)
《七言絕句·谷雨茶席》
谷雨煎香聚友時(shí),席陳唐宋點(diǎn)茶姿。
瓶中菊影搖春韻,一脈清歡萬卷詩(shī)。
《詠二十四氣詩(shī)·谷雨春光曉》
唐.元稹
谷雨春光曉,山川黛色青。
葉間鳴戴勝,澤水長(zhǎng)浮萍。
暖屋生蠶蟻,喧風(fēng)引麥葶。
鳴鳩徒拂羽,信矣不堪聽。
谷雨,是二十四節(jié)氣中的第六個(gè)節(jié)氣,也是春季的最后一個(gè)節(jié)氣。它通常在每年公歷4月19日至21日之間,此時(shí)太陽到達(dá)黃經(jīng)30℃。谷雨之名源自“雨聲百谷”,寓意降雨增多、谷類作物茁壯成長(zhǎng),標(biāo)志著寒潮天氣基本結(jié)束,氣溫回升加快,是春耕春播的關(guān)鍵時(shí)節(jié)。2025年4月22日,谷雨茶會(huì)不僅是對(duì)傳統(tǒng)文化的傳承,也是對(duì)現(xiàn)代生活方式的豐富和提升,因此,我們將于2025年的4 月22日在天津商務(wù)職業(yè)學(xué)院的C2 104教室舉辦“非遺二十四節(jié)氣---谷雨茶會(huì)”。
本次茶會(huì)活動(dòng)由旅游學(xué)院茶藝與茶文化專業(yè)師生主要承辦,特別邀請(qǐng)到了二十四節(jié)氣茶道非遺傳承人張學(xué)廣老師和我們茶藝專業(yè)的幾位指導(dǎo)老師一起參加,為學(xué)生們精心準(zhǔn)備了我們這場(chǎng)文化盛宴的谷雨茶會(huì)。
谷雨茶會(huì)主持人楊思彤正在主持進(jìn)行中
2302班二組學(xué)生王晨芮現(xiàn)場(chǎng)制作谷雨節(jié)氣香丸---南朝夢(mèng)遺
2302班二組學(xué)生王一然沖泡應(yīng)季綠茶---黃山毛峰
2302班二組學(xué)生張紫軒正在沖泡盲品茶--安吉白茶、獅峰龍井茶
谷雨茶會(huì)活動(dòng)旨在于弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化、促進(jìn)社交互動(dòng)、提升生活品質(zhì)和放松身心。谷雨作為二十四節(jié)氣之一,象征著春季的尾聲和農(nóng)耕時(shí)節(jié)的到來,茶會(huì)通過品茶和茶道體驗(yàn),幫助參與者深入了解中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)氣文化,感受古人對(duì)自然的敬畏與智慧。同時(shí),茶會(huì)為人們提供了一個(gè)輕松、優(yōu)雅的交流平臺(tái),增進(jìn)友誼、分享生活感悟,促進(jìn)人際關(guān)系的和諧發(fā)展。此外,通過品鑒不同種類的茶葉,參與者可以學(xué)習(xí)茶道知識(shí),提升對(duì)茶文化的欣賞能力,培養(yǎng)優(yōu)雅的生活情趣和健康的生活方式。在快節(jié)奏的現(xiàn)代生活中,茶會(huì)也為人們提供了一個(gè)靜心、放松的機(jī)會(huì),幫助緩解壓力,回歸內(nèi)心的寧?kù)o。
盲品茶環(huán)節(jié),我們以擊鼓傳花的方式開啟我們的盲品茶環(huán)節(jié):
一共有設(shè)兩款茶,參與的同學(xué)先來觀察茶葉,返回座位等待沖泡、品嘗。這個(gè)過程中由主持人進(jìn)行計(jì)時(shí)(時(shí)間為30s)品嘗過后要說出這款茶的名字并且說明原因(可以說出干茶外形、色澤,茶湯顏色、口感)由主持人公布正確答案,猜對(duì)后就可獲得精美小禮品一份。茶迷猜猜猜環(huán)節(jié):我們選取了十道關(guān)于茶相關(guān)的問題,主持人念完問題,參與者舉手并且回答問題,答對(duì)者獲取小禮品。
同學(xué)們正在參與互動(dòng)環(huán)節(jié)
茶香悠悠·情意綿長(zhǎng)
以茶為箋,以水為墨,在谷雨的時(shí)光里寫下思念。每一片茶葉舒展,都是我對(duì)你的祝愿,愿你生活如茶,清香悠長(zhǎng)。
插花展示
杯插展示:以單枝或多枝錯(cuò)落插入杯中,搭配少量枝葉營(yíng)造清新感 象征生命活力、自然清新,寓意新生、希望與蓬勃朝氣,也代表著堅(jiān)韌不拔的生命力,可注重柔美線條,將粉色菊花與柔美的配花、配葉組合,突出溫馨浪漫氛圍 傳遞溫柔、甜蜜與浪漫之情,寓意美好愛情、幸福生活,也可表達(dá)對(duì)溫柔之人的贊美與喜愛,大氣端莊的造型,用多枝黃色菊花搭配質(zhì)感較強(qiáng)的配材,展現(xiàn)華麗感 寓意高貴、典雅、豐收,在傳統(tǒng)中常象征長(zhǎng)壽,也可用于表達(dá)敬意與感激之情。
茶席上的茶具、茶品、布置等元素,能直觀呈現(xiàn)如唐宋時(shí)期的煎茶、點(diǎn)茶等不同歷史階段的茶文化風(fēng)貌,讓人們感受傳統(tǒng)文化的魅力,促進(jìn)茶文化的傳承與發(fā)展。通過茶器、插花、焚香等元素的搭配,營(yíng)造出如“禪茶一味”的空靈意境,讓人在品茶時(shí)獲得精神上的放松和美的享受。茶席是人們交流互動(dòng)的平臺(tái),親朋好友圍坐茶席旁,品茶聊天,能增進(jìn)彼此之間的感情,營(yíng)造和諧融洽的氛圍。
茶席展示
時(shí)光飛逝,不知不覺中,我們今天的活動(dòng)已經(jīng)接近尾聲。感謝每一位來賓的參與,感謝每一個(gè)精彩瞬間的創(chuàng)造者在告別的時(shí)刻,我們不說再見,只說期待再會(huì)。讓我們期待下一次的相聚,感謝各位老師同學(xué)們的陪伴希望此次谷雨節(jié)氣茶會(huì)給您留下了美好的回憶。
2302班及其他班級(jí)全體師生合影留念
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